大豆・エンドウ配合植物性とホエイ45g/日、若年男性44人の12週筋トレ成果を比較
国際スポーツ栄養学会誌は2025年10月8日、未訓練の若年男性44人を対象に、大豆とエンドウの植物ブレンドとホエイを1日45g（15g×3食）、12週・週3回の監督下筋トレと組み合わせた試験を公表した。全身の除脂肪は植物が2.4±1.6kg、ホエイが2.5±3.9kg増。レッグプレスの最大重量は64±7.8kg対63±7.5kg増で、群間差はなかった。
外側広筋の断面積は0.9±0.2cm²対1.3±0.2cm²増で、こちらも群間差はなかったとしている。未訓練の若年男性に限る。数値は当該論文が報告した範囲に限る。
出典: Journal of the International Society of Sports Nutrition