Grande Cheese、ホエイプロテイン分離原料「Ultra 8000」を回収 サルモネラ汚染の可能性
米国FDAは2024年5月1日、Grande Cheese Companyのホエイプロテイン分離 Ultra 8000（SKU 32200）を回収対象とした。分類はClass I。理由はサルモネラ汚染の可能性。正味20kg、たんぱく質80%（乾物）。バッチはAOE813、AOF840系。数量は関連品含め1,726,910ポンド。出荷先は米国内州に加えカナダ、エクアドル、日本を含む。リコール番号F-1368-2024。特定の製品を勧めるものではない。原料はホエイプロテイン濃縮物。乳を含む。SKUは32200。原料表示はホエイプロテイン濃縮物で乳を含む。状態はTerminated。日本向け出荷の記載がある。