回収

Grande Cheese、ホエイプロテインアイソレート「Ultra 9150」を回収 サルモネラ汚染の可能性

米国FDAは2024年5月1日、Grande Cheese Companyのホエイプロテインアイソレート「Ultra 9150」(製品コード32324)を回収対象とした。リコール番号はF-1369-2024で、分類はClass I。Class Iは重篤な健康被害を引き起こす合理的な可能性がある場合の分類で、理由はサルモネラ汚染の可能性としている。

たんぱく質90%の分離ホエイプロテインで、Grade Aの製品。バッチはANU031、AOB114系など。数量は関連品を含め1,726,910ポンド。出荷先は米国内の各州に加え、カナダ、エクアドル、日本が含まれる。

回収の状態はTerminated(終了)となっている。

出典: U.S. Food and Drug Administration

メーカー: Grande Cheese Company

カテゴリ: プロテイン

タグ: 回収 ホエイ